பெருங்காயம்

நம் தமிழ் சமையலில் மணமூட்டும் பெருங்காயத்தின் மறைக்கப்பட்ட உண்மைகளை அறிவீர்களா? சமையலறையில் கட்டாயம் இடம்பெறும் இந்த பொருளின் பின்னணியில் நடைபெறும் மோசடிகளை கண்டறிவோம்....