இன்று உலகளவில் நவீன நாகரிகத்தின் அடையாளமாக பீசா எனும் ரொட்டி வகை உணவு மக்களிடையே, குறிப்பாக இளைஞர்களிடையே பிரபலமடைந்துள்ளது. பீட்சா என்பது ஒரு வெளி நாட்டு உணவாகும்.இது சைவம் மற்றும் அசைவ பிரியர்களையும் கட்டி இழுக்கும் தன்மை கொண்டது. இந்த பீட்சா உருவான வரலாறு பற்றி இப்போது பார்ப்போம். லத்தீன் மொழிச் சொல்லான “பின்சை” என்பதிலிருந்து தான் பீசா என்ற சொல் வந்ததாக நம்பப்படுகிறது. மேலும் 1889 வருட காலகட்டத்தில் உள்ள கிராமத்தைச் சேர்ந்த மக்கள் […]Read More
