• December 6, 2024

Tags :Indian sweets

இனிப்பு பலகாரங்களில் பளபளக்கும் வெள்ளி இழை – உங்கள் உடல் நலத்திற்கு பாதுகாப்பானதா?

இந்திய இனிப்புகளின் மறைந்திருக்கும் வரலாறு வண்ண வண்ண இனிப்புகளின் மேல் பளபளக்கும் வெள்ளி போன்ற அந்த மெல்லிய படலம், நம் கண்களையும் மனதையும் கவரும் ஒன்றாக இருந்து வருகிறது. ‘வர்க்’ அல்லது ‘வராக்’ என அழைக்கப்படும் இந்த வெள்ளி இழை, நமது பாரம்பரிய இனிப்புகளின் அழகை மேம்படுத்தும் ஒரு முக்கிய அங்கமாக இருந்து வருகிறது. ஆனால் இந்த அழகின் பின்னணியில் மறைந்திருக்கும் உண்மைகள் என்ன? அதிர்ச்சி தரும் எண்ணிக்கை ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்தியாவில் மட்டும் 2,75,000 கிலோ […]Read More