• December 3, 2024

Tags :food

உலகின் மிகவும் பிரபலமான பானம் காபி: நீங்கள் அறியாத அதிசயங்கள் என்னென்ன?

உலகில் மில்லியன் கணக்கான மக்களின் நாளை துவக்கும் முதல் பானமாக காபி இருக்கிறது. காலையிலோ, மதிய உணவுக்குப் பிறகோ, இடைவேளை நேரத்திலோ அல்லது இரவு நேரத்திலோ என எந்நேரமும் உலகின் பெரும்பாலானோரின் விருப்ப பானமாக காபி திகழ்கிறது. சர்வதேச காபி கழகத்தின் புள்ளிவிவரப்படி, கடந்த 1991ஆம் ஆண்டில் 90 மில்லியன் 60 கிலோ காபி பைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. தொடர்ந்து ஏற்பட்ட அபரிமிதமான வளர்ச்சியால் 2018ஆம் ஆண்டில் 160 மில்லியன் பைகளாக உயர்ந்தது. காபி – ஒரு அற்புத […]Read More

வெங்காயம் உரித்தால் கண்ணீர் வருவது ஏன்? அறிவியல் பின்னணி மற்றும் தீர்வுகள் உங்களுக்குத்

வெங்காயம் நம் அன்றாட உணவில் இன்றியமையாத பொருளாக இருந்தாலும், அதை உரிக்கும்போது ஏற்படும் கண்ணீர் பலருக்கும் சிரமமான அனுபவமாக உள்ளது. ஏன் இந்த விநோதமான விளைவு ஏற்படுகிறது? இதற்கான அறிவியல் காரணங்கள் என்ன? இந்த கட்டுரையில் வெங்காயம் உரிக்கும்போது ஏற்படும் கண்ணீரின் பின்னணியையும், அதைத் தவிர்க்க உதவும் எளிய வழிமுறைகளையும் விரிவாக அலசுவோம். வெங்காயத்தின் வேதியியல் ரகசியம் வெங்காயத்தின் உள்ளே ஒரு சிக்கலான வேதியியல் உலகம் உள்ளது. இந்த காய்கறி அல்கைல் சல்பைடு ஆக்சைடு என்ற வேதிப்பொருளை […]Read More

KFC ஆர்டரில் கோழியின் தலை ! வாடிக்கையாளர் அதிர்ச்சி !

இந்த பதிவு ஒவ்வொரு உணவு பிரியர்களும் தங்கள் வாழ்வில் இப்படி ஒரு விஷயத்தை பார்க்க கூடாது என்று நினைக்க வைக்கும் ஒரு பதிவாகும். ஒரு கேஎஃப்சி வாடிக்கையாளர் தனது கேஎஃப்சி ஹாட் விங்ஸ் பெட்டியில் ஒரு முழு கோழியின் தலை இருப்பதை கண்டு அதிர்ச்சிக்கு உள்ளாகியுள்ளார். தான் ஆர்டர் செய்த உணவில் இந்தக் கோழியின் தலை இடம்பெற்றுள்ளதாக அவர் தெரிவித்துள்ளார். இந்த டெலிவரிக்கு 2 ஸ்டார் ரிவ்யூ கொடுத்த அந்த வாடிக்கையாளர், “எனது சூடான விங்ஸ் உணவில் […]Read More